新規店舗の開業サポートはお任せ下さい!

開業以来、200店舗以上の新規店舗立ち上げをお手伝いしてきました。
弊社代表が製パン業界に35年以上勤め、実際に現場でパンを焼き続けた経験があり、その間に培ったノウハウを元に、店舗作りや新規開業するためのアドバイスなどを親身になって対応させて頂いた結果です。実際にお手伝いさせて頂いた店舗のお客様にも大変満足して頂いており、その裏付けとして、新たに新規店舗を立ち上げたいというお客様をご紹介頂いております。
長年の夢とはいえ、新規店舗立ち上げには大きなリスクや不安を伴います。初めてオープンされる方は尚更です!
近畿機販では、初めてオープンされる方などにも親身になって対応し、経験や実績に裏付けされた信頼出来るアドバイスを行います。

実績に裏付けされたノウハウを店舗づくりに活かす!

開業されるお客様を支えるサポート内容

弊社では長年の製パン製菓業界に携わった経験を生かし、機器の選定から、厨房のレイアウト等、店舗立ち上げに関して幅広くお手伝いさせて頂きました。どちらでも共通して言えることですが、特に厨房における作業手順や、機器の排熱や周囲への影響を配慮したレイアウトにこだわっています。
そこで作業される方にとって働き易く、機器に負担が少なく、さらに万全のアフターフォローをともに機器に万が一の時にも対応が取り易い、お使い続けて頂いて初めて良さが分かる厨房こそ、私たちが目指す理想です!

《事業計画の作成》

開業日時や場所、店舗のコンセプト、ご予算などを踏まえたうえで、必要なところに適切な予算を割り振り、お客様のご希望にあわせて事業計画を作成します。

《店舗・レイアウト設計》

働く人の事を考えた厨房の動線づくりや、売り場の店舗設計・レイアウトづくりなどを行います。店舗図面の作成も行いますので、工務店様との打ち合わせもスムーズに行えます。

《厨房機器の選定》

私達の強みを活かし、近畿機販が持つ豊富な在庫の中から、店舗に必要な厨房機器や、お客様のご予算に合わせた厨房機器を選定し、ご提案いたします。

《内装工事》

お客様と工務店の間に近畿機販が入り、内装工事のチェックやサポートも行っております。コンセプトに合わせた店舗になるよう、内装工事でもプロ目線でご提案いたします。

《厨房機器の搬入据付》

工事が終わればいよいよ機器の搬入・据え付けです。当社でご購入いただいた設備機器を指定の日時に搬入し、現地にて据付工事を行います。

《機器メンテナンス》

近畿機販の厨房機器は、決して「売りっぱなし」ではありません。いつまでも使っていただける様に、機器のメンテナンスを行っております。ちょっと調子が悪いときは、いつでもご相談ください。

Shop Support

弊社が立ち上げサポートした新店舗情報

ご相談から開業までの流れ

新店舗立ち上げサポートを利用してお店をオープンする場合の流れをご紹介させていただきます。

弊社と打ち合わせを行い、店舗コンセプトや開業日、ご予算などの具体的な内容をお伺いいたします。

打ち合わせの際に伺った内容をもとに、店舗デザインのご提案をいたします。

店舗の広さをもとに、スタッフが動きやすい動線などを考えた店舗レイアウトをご提案いたします。

店舗デザインとレイアウトの決定後、内装工事へと移っていきます。その際、厨房機器の搬入や据え付きも同時に行ってまいります。

当初予定していた開業日に合わせてお店をオープンいたします。オープン後も、厨房機器の不具合等の際はメンテナンスを行わせてもらいます。

厨房機器の下取りや、新店舗立ち上げに関するご相談はこちら

お店や工場にある厨房機器の下取りを希望される方、新しくお店を開業される方はお気軽にお問い合わせください。

〈受付時間〉9時~18時(定休日/日・祝)